如何泡制鹿茸酒
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2023-11-29 10:20:36
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泡制鹿茸酒是一种特殊的中草药酒,被认为具有滋补身体、强壮肾脏等作用。以下是制作鹿茸酒的详细步骤:
材料:
1. 鲜鹿茸:约50克
2. 白酒(53度以上):适量
3. 温开水:适量
4. 水果糖:适量(可选)
5. 高度白酒(如白酒或伏特加):适量(可选)
6. 可封口的玻璃容器:适量
步骤:
1. 使用清水彻底清洗鹿茸,去除杂质和污垢。检查是否有任何异味或变质现象。确保鹿茸的质量和新鲜度。
2. 将清洗干净的鹿茸放入一个干净的玻璃容器中。
3. 倒入足够多的白酒,使鹿茸完全浸泡在酒内。确保鹿茸完全覆盖,以提取有效成分。
4. 使用清洁的塑料薄膜或玻璃盖,将容器密封好。确保容器盖紧密,以防止空气进入。
5. 将鹿茸酒存放在室温下,远离阳光直射的地方。每隔一段时间,可以轻轻摇晃容器一下,以促进鹿茸与酒的充分接触。
6. 鹿茸与白酒的浸泡时间可以根据个人喜好和药效需求而定。至少需要浸泡一个月以上,以确保有效成分充分溶解。
7. 在浸泡期结束后,可以根据个人口感添加适量的水果糖,以提供一些甜味。搅拌均匀。
8. 如果想要鹿茸酒更加浓烈和独特,还可以在制作过程中加入适量的高度白酒。这样可以增强酒的口感和药效。
9. 将鹿茸酒过滤,去除鹿茸渣滓,将纯净的鹿茸酒倒入干净的玻璃瓶中。
10. 储存鹿茸酒时,可以选择将瓶子放在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射。鹿茸酒可以放置数年,味道会随着时间的推移而变得更加浓郁。
注意事项:
1. 在制作鹿茸酒时,应选择新鲜高品质的鹿茸,以确保药效和口感。
2. 在保存鹿茸酒时,避免容器接触空气和湿气,以防止质量受损。
3. 鹿茸酒虽然被认为有滋补作用,但是不适合每个人。特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童和病人,应在医生的指导下使用。
4. 鹿茸酒是一种中草药酒,应合理饮用,过量饮用可能会对身体健康造成不利影响。
请注意,以上信息仅供参考。如需制作鹿茸酒,请确保事先了解清楚所有食品安全标准和法律法规,以确保安全和合法性。
人参泡酒 配方:人参50g,鹿茸17g,谷养康泡酒专用酒,冰糖83g。做法:将人参、鹿茸、冰糖放入酒中,加盖密封,30天后服用。功效:本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型性欲低下的患者服用。服用方法:每晚睡前饮20~50ml。【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。人参泡酒注意事项一、人参泡药酒用什么样的白酒最好?据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏人参效果和口感。人参泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合人参泡酒。二、人参泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,人参泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。三、人参泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此人参泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。人参泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以人参泡药酒要选用清香型白酒。四、人参泡酒用什么容器比较好?人参泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。
找高度纯粮酒,玻璃瓶,直接用鹿茸血兑酒.一般一斤血四斤左右的酒.鹿茸血浸酒后,半个月左右即可饮用,直接喝就好了,但是需要注意饮用量.现在的季节,一般一天一口到两口酒就好.不宜太多,因个人体质不同,主要以喝完之后没有明显的异常的发热为宜。稍稍发热是正常的。饮用的量,增加要循序渐进,不可猛增.饮用时间最好每天相对规律一些,比如每天晚上每天中午,不要一会儿中午一会儿晚上。建议每天晚上,这个时候比较好。因为晚上是聚阳气的时候,睡前喝一口鹿茸酒,可以帮助睡眠,同时聚阳气。如果身体不是太好,有伤或是劳损的地方,比如风湿啊,骨刺啊,或者是哪个部位之前骨折啊,或者干重体力活儿比较多,膝盖劳损啊,喝了鹿茸血酒后,一般一周左右,会在受伤或劳损的地方有钝痛感,这个基本属于正常,一般由轻到重,然后渐渐减轻,三到五天左右消失,这个是正常的鹿茸血在起作用,但是如果疼痛感过强,或者没有减轻,建议去医院检查旦畅测堆爻瞪诧缺超画。以上都是关于鹿茸泡酒的一些常识,有的内容你没有问到,但是我知道了就提前跟你说下,因为这些都是泡酒会涉及到的问题,搞不好以后你还得问。喝的时候,可以只喝上边的酒,不喝血.因为血泡酒之后,慢慢的会酒血分离,有很明显的分界线,下边是血,上边是酒.效果,比鹿茸要好,但是类似鹿茸的效果,主要是活血化淤,祛寒祛湿,提高免疫力,抗疲劳,滋阴壮阳等.我是鹿的养殖户,以上是经验之谈,希望对你有帮助!
人参鹿茸酒的泡制方法【所属菜系】药膳偏方
【特 点】每晚睡前饮20~50ml,本药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。【原 料】 人参30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后服用。鹿茸的功效: 壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。①《本经》:主漏下恶血,寒热惊痫,益气强志。②《别录》:疗虚劳洒洒如疟,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,痈肿,骨中热③《药性论》:主补男子腰肾虚冷,脚膝无力,梦交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下,入散用。④《日华子本草》:补虚羸,壮筋骨,破瘀血,安胎下气,酥炙入用。⑤《纲目》:生精补髓,养血益阳,强健筋骨。 治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。 更多方法,食谱可到 “正韩参茸官方商城” 查阅
整根鲜鹿茸泡酒的方法如下:
1. 准备材料:选择一根整根的新鲜鹿茸,高度白酒,干净酒瓶。
2. 处理鹿茸:将新鲜鹿茸洗净晾干,去除表面杂质。
3. 酒瓶准备:将整个新鲜鹿茸放入干净的酒瓶中。
4. 泡酒:倒入足够的高度白酒,至少要淹没新鲜鹿茸。
5. 密封储存:将其密封并储存在阴凉干燥的地方。可以每隔一段时间轻轻摇一摇瓶身,让新鲜鹿茸的营养均匀地溶解在酒中。
6. 浸泡时间:大概3-6个月后就可以吃了。
只有选择优质的鲜鹿茸和优质的高度白酒进行酿造,并保持瓶身清洁,才能酿造出美味有效的鲜鹿茸酒。冲泡时间也可以根据个人喜好调整。
鹿茸泡酒的方法
鹿茸是非常珍贵的一种中药,鹿茸其实就是雄鹿的嫩角,鹿茸不但可以药用而且药用功效是非常高的,经常吃鹿茸还可以起到很好的保健功效。而鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。鹿茸泡酒的方法很多,下面为大家介绍三种方法,一起来看看。1、鹿茸山药酒配方:鹿茸30克,山药120克,上等优质白酒2000ML。制法:将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。服法:每日3次,每次饮服15~20毫升。功效:补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。2、人参鹿茸酒配方:人参30克,鹿茸10克,白酒1500Ml。制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。服法:每日2次,每次饮服10-20毫升。注意夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。功效:补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。3、鹿茸枸杞酒配方:干鹿茸片100克,鲜人参100克/1支,宁夏枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒。制法:分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。服法:一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用。功效:长期服用有益气安神、生津补血之功效。鹿茸酒的功效
鹿茸对于肾阳虚,如腰膝酸软、畏寒乏力、精亏血虚等症状是不可多得的补药。每天喝上“一小盅”鹿茸酒,养生保健效果好。鹿茸酒的功效,下面一起来看看。1、鹿茸酒有强壮效果鹿茸酒能滋补气血,能改善人的睡眠质量,甚至能提升食欲,还能提高人体的活性,促进新陈代谢,有很好的强壮作用。2、鹿茸酒对心血管系统很有好处经常饮用鹿茸酒,可以调节心率,对于心率不齐有一定的效果,还能增强心脏的收缩能力,能降低血压,能扩张血管,对心血管系统的效果非常好。3、鹿茸酒能补肾壮阳,刺激性能力历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载,饮用鹿茸酒,可以使人明显感觉身体发热,同时还有性欲增强的感觉,在相关的动物实验中我们发现,皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺