做石斛酒是怎么萃取的

156人浏览 2024-04-13 17:05:27

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    艾斯比
    艾斯比
    石斛酒的萃取过程可以简单分为以下几个步骤:1. 准备材料:需要准备好石斛、白酒、蜂蜜或者其他辅料。石斛是一种中草药,可以在中药店或市场上购买到。2. 清洗石斛:将购买回来的石斛用清水冲洗干净,去除杂质和附着在上面的泥土。然后将石斛泡在水中,清洗一段时间,以去除残留的杂质。3. 切碎石斛:将清洗干净的石斛放在切菜板上,用刀将其切成小块。切碎的目的是为了增加表面积,便于酒液更好地渗透。4. 配制酒液:取一定量的白酒,将切碎的石斛放入酒中,可以根据个人口味需求适量添加适量的蜂蜜或者其他辅料,搅拌均匀。一般建议石斛与酒的比例为1:10,即每100克石斛与1000毫升白酒。5. 浸泡:将酒液密封放置于阴凉通风的地方,进行浸泡。经过一段时间的浸泡,石斛的有效成分会溶解到酒中。6. 濾清:浸泡一段时间后,可以借助过滤网或纱布对酒液进行过滤,以去除石斛渣,得到澄清的酒液。过滤的目的是为了排除杂质,提高酒的透明度。7. 存放瓶装:将澄清的酒液装入干净的瓶中,并严密封存放。存放的环境应保持阴凉、干燥,避免阳光直射。以上就是制作石斛酒的基本步骤。在制作过程中要保持清洁,并且选择优质的石斛和酒液,以确保制作出高品质的石斛酒。饮用时应适量,过量饮用可能对身体造成不良影响。
  • 柔情心扉
    柔情心扉
    直接冲水服用材料:石斛粉、食用水。做法:1、取适量石斛粉放入茶杯中。2、然后把食用水烧开。3、烧开后倒入适量食用水入茶杯中搅拌溶解即可。小贴士:石斛粉水溶性不好,溶解过程中出现的多糖聚集成团的现象属于正常现象无需担心。石斛粉炖雪梨材料:石斛粉、雪梨、生地。做法:1、生地洗净备用。2、雪梨洗净去皮切块。3、然后将石斛粉、生地、雪梨放入同一炖锅中。4、放适量水慢火炖1小时即可。小贴士:石斛粉炖雪梨具有一定养阴清热的作用,在炖石斛粉雪梨的时候需要注意火候,不宜太大也不宜太小。石斛粉养颜茶材料:石斛粉、西洋参、罗汉果、枸杞。做法:1、西洋参洗净,枸杞冲洗干净备用。2、罗汉果洗净切好备用。3、然后把西洋参、石斛粉、罗汉果、枸杞一同放入锅中,煮2-3小时即可。小贴士:石斛粉养颜茶在煮的这时候由于时间较长,要时刻注意其水分不被蒸干。石斛粉桂圆糖水材料:石斛粉、桂圆、糖、红枣。做法:1、桂圆、红枣洗净备用。2、然后把石斛粉、桂圆、红枣、糖一起放入炖锅。3、加入适量水,小火煮1小时左右即可。小贴士:石斛粉桂圆糖水具有一定清热解毒,生津止渴的功效,适量食用对人体健康与好处。石斛粉花胶汤材料:石斛粉、花胶、姜片、食盐。做法:1、把花胶洗净。姜片洗净切好。2、然后把石斛粉、花胶、姜片一起放入炖盅,加适量水煮3小时左右。3、最后根据个人口味加适量盐调味即可。小贴士:由于花胶比较脆弱,在煮花胶的时候要时刻注意花胶的变化,不宜放置太久,避免将其煮坏。
  • 懞同學
    懞同學
    石斛又名吊兰花,是一种观赏价值很高的植物,一般大家对于它的认知也只是外观的欣赏而己,其实石斛的作用很广泛,不仅可以用药还可以入菜,比如说是石斛炖瘦肉汤就是比较有营养又能调理身体的一道菜式,下面就为大家来介绍下石斛炖瘦肉汤具体的功效作用。石斛在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病,血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴;2.糖尿病属胃阴虚,虚火上炎者,症见烦渴多饮,多食易饥,口干舌燥,形体消瘦,大便干结,舌红苔白干,脉细数;3.石斛以鲜用为佳,可用鲜石斛栽于沙石内,以备随时取用,若无鲜品,可用干品代之;4.糖尿病初期,若见舌苔黄腻,脉滑数属于胃火炽盛,津液末伤者不宜饮用本汤;5.使用本汤以多饮多食,舌红苔白干,脉细数属于胃阴虚,虚火上炎者为要点。主料:猪肉(瘦)100克。辅料:石斛30克,芦根30克制作过程:1.将石斛、芦根去泥沙;2.猪瘦肉洗净,切块;3.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。石斛炖瘦肉汤的功效为大家简单的做了介绍,大家可以比对一下文章内容中所介绍到的症状看是否适合饮用,如果有需要的话可以尝试介绍到的方法制作在家里食用,没有需要的朋友则可以养一株石斛在家里观赏,因为石斛一年四季都能观赏到花朵。
  • 韩烁
    韩烁
    10斤酒放3两石斛一两干石斛能泡3斤酒。一般1斤酒配15-20克的铁皮石斛,50克铁皮石斛用3斤左右酒来泡。泡酒选用的白酒,用优质的高度小曲清香型白酒比较好,切记不要用使用荞酒,严重影响口感。小曲中微生物种类和数量不如大曲,因此出的酒中,成分相对于大曲白酒较为单一,泡酒的目的是为了将铁皮石斛中的醇溶性物质大限度的溶解出来,因此酒精度越高,提取的醇溶性物质浓度越高。
  • 白清行
    白清行
    10斤酒放3两石斛一两干石斛能泡3斤酒。一般1斤酒配15-20克的铁皮石斛,50克铁皮石斛用3斤左右酒来泡。泡酒选用的白酒,用优质的高度小曲清香型白酒比较好,切记不要用使用荞酒,严重影响口感。小曲中微生物种类和数量不如大曲,因此出的酒中,成分相对于大曲白酒较为单一,泡酒的目的是为了将铁皮石斛中的醇溶性物质大限度的溶解出来,因此酒精度越高,提取的醇溶性物质浓度越高。
  • 火星的猫
    火星的猫
    10斤酒放3两石斛一两干石斛能泡3斤酒。一般1斤酒配15-20克的铁皮石斛,50克铁皮石斛用3斤左右酒来泡。泡酒选用的白酒,用优质的高度小曲清香型白酒比较好,切记不要用使用荞酒,严重影响口感。小曲中微生物种类和数量不如大曲,因此出的酒中,成分相对于大曲白酒较为单一,泡酒的目的是为了将铁皮石斛中的醇溶性物质大限度的溶解出来,因此酒精度越高,提取的醇溶性物质浓度越高。用石斛泡酒的时候可以加上一些辅料,比如丹参、生地黄、杜仲等,然后将这些药材洗干净后晾晒干水份。在泡酒的时候可以用纱布把药物包好,然后放进没有水的泡酒坛子中,再倒进白酒,之后进行密封,不可以漏气。等石斛和其他的药物在酒中泡一个星期左右,就可以开盖饮用了。

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